Secara umum, apa yang berbahaya bagi jantung kita juga berbahaya bagi otak. Jangan salah tentang itu: Sementara kulit kentang goreng merusak bagian yang dikirim melalui arteri kita ke entitas abu-abu kita.
Salah satu yang bisa merusak diri kita ialah lemak jenuh, misalnya, menyumbat arteri yang menuju ke otak kita, membuat kita berisiko terkena stroke, sementara asam lemak omega-3 (lemak baik yang ditemukan pada ikan) bermanfaat bagi otak kita, karena membantu menjaga arteri tetap bersih. Mereka juga mengubah neurotransmiter kita dan dapat mengurangi depresi.
Ini adalah makanan terbaik untuk menjaga otak dan usia Anda tetap muda:
- Kacang
Kacang mengandung lemak tak jenuh tunggal untuk menjaga arteri tetap bersih, serta tingkat prekursor serotonin untuk meningkatkan mood.
Jumlah yang Direkomendasikan:
1 ons kacang sehari sudah tepat. (Lebih banyak tidak apa-apa, tapi hati-hati terhadap kelebihan kalori.) Satu ons sama dengan 12 kenari atau 24 almond.
- Ikan (terutama salmon liar, whitefish, tilapia, catfish, flounder, mahi mahi)
Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang membersihkan arteri.
Jumlah yang Direkomendasikan:
Targetkan untuk 13,5 ons ikan seminggu, atau 3 porsi, masing-masing seukuran kepalan tangan Anda.
- Kedelai
Kedelai mengandung protein, serat, dan lemak yang menyehatkan jantung dan arteri.
Jumlah yang Direkomendasikan:
1 cangkir kedelai sehari.
- Jus tomat dan saus spageti
Tomat mengandung folat, likopen, dan nutrisi lain untuk menjaga arteri tetap muda.
Jumlah yang Direkomendasikan:
8 ons jus sehari atau 2 sendok makan saus spaghetti sehari.
- Minyak zaitun, minyak kacang, minyak ikan, biji rami, alpukat
Semua makanan ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung.
Jumlah yang Direkomendasikan:
25 persen kalori harian haruslah lemak sehat.
- Cokelat Asli (setidaknya 70 persen kakao)
Cokelat asli meningkatkan pelepasan dopamin dan menyediakan flavonoid, yang menjaga arteri tetap muda.
Jumlah yang Direkomendasikan:
1 ons sehari (untuk menggantikan coklat susu).
sumber : sharecare.com